Träredskap

Skonsamma och hållbara köksredskap i trä för matlagning och servering

Att använda redskap i solitt naturträ är ett av de äldsta och mest beprövade sätten att laga mat på, och det är minst lika aktuellt i det moderna köket. Den absolut största fördelen med träredskap är att de är extremt skonsamma mot dina kastruller, grytor och stekpannor. De glider mjukt över ytorna utan att repa känsliga beläggningar, vilket gör dem helt optimala för kokkärl med non-stick-ytor eller emaljerat gjutjärn. Dessutom leder trä inte värme på samma sätt som metall, vilket innebär att handtagen förblir behagligt svala även när redskapen vilar i en sjudande sås eller mustig gryta under lång tid.

Brett utbud av smörknivar, träskedar och trägafflar

I vår kollektion av traditionella köksredskap erbjuder vi mångsidiga modeller formgivna för en rad olika moment på köksbänken och vid matbordet:

• Klassiska smörknivar i trä: Utformade med en mjuk, bred och välbalanserad profil. De är det självklara valet för en smidig och hygienisk bredning av smör, pålägg, färskost eller hemgjorda röror på frukostfrallan eller knäckebrödet.
• Robusta trägafflar och rörslever: Perfekta verktyg med långa handtag för att blanda sallader, vända ingredienser på skärbrädan eller röra om i tunga degar och fyllningar utan att böja sig.
• Traditionella träskedar: Den klassiska köksskeden och rörsleven som aldrig går ur tiden. Trä reagerar inte kemiskt med syrliga råvaror som tomat eller citrus, vilket gör att dina såser och fonder behåller sina rena och genuina smaker under hela tillagningen.

Våra träredskap är tillverkade av livsmedelsgodkända träslag som motstår sprickbildning och ger ett naturligt, stadigt och ergonomiskt grepp under arbetets gång. De är enkla att handdiska, torkar snabbt och utvecklar med tiden en vacker patina. Bläddra igenom vårt prisvärda utbud online och uppgradera din köksutrustning med professionella träredskap som kombinerar tidlös bageristandard med kompromisslös funktion.