Hem & inredning Kök Exklusiv Knivar Övriga Knivar

Urbeningskniv Svängd (S) Morakniv

Denna Morakniv urbeningskniv har ett flexibelt 132 mm svängt blad i återvunnet svenskt rostfritt stål för exakt styckning med minimalt spill.

Urbeningskniv Svängd (S) Morakniv

Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.

Produkten är nu bevakad
Vi meddelar dig så snart varan är i lager igen.

Urbeningskniv Svängd (S) Morakniv

Denna Morakniv urbeningskniv har ett flexibelt 132 mm svängt blad i återvunnet svenskt rostfritt stål för exakt styckning med minimalt spill.

Beskrivning

En specialutvecklad urbeningskniv utformad för att ge maximal kontroll vid finstyckning och urbening av fågel, fläsk, nöt och vilt. Den svängda profilen i kombination med ett följsamt, flexibelt blad gör det enkelt att skära tätt intill ben, hinnor och leder utan att skada köttfibrerna. Resultatet blir renare snitt, högre arbetstempo och minimalt med råvaruspill.

Knivbladet är tillverkat i Mora av noggrant härdat, återvunnet svenskt rostfritt stål. Det ger en skärpa med lång livslängd, hög motståndskraft mot fukt och korrosion samt enkel rengöring för att möta strikta hygienkrav i såväl professionella slakterier och restaurangkök som hos jaktlaget eller hemmakocken.

Egenskaper och fördelar

  • Svängd bladprofil för optimal precision: Den böjda formen ger ett naturligt rörelsemönster som underlättar svepande skär och gör att du enkelt kommer åt runt leder och svåråtkomliga ben.
  • Flexibelt blad i återvunnet svenskt stål: Bladet på 1,85 mm ger precis rätt svikt för att följa benets konturer utan att vika sig, vilket minimerar köttförlust.
  • Slitstark skärpa och enkel skötsel: Det rostfria stålet behåller sin skärpa under långa arbetspass och är enkelt att bryna upp vid behov.
  • Ergonomisk säkerhet: Skaftet är utformat för ett stabilt grepp även vid våta eller feta händer, vilket minskar trötthet i handleden och ökar säkerheten.
  • Hygienisk konstruktion: Lätt att desinficera och rengöra mellan olika styckningsmoment.

Specifikationer

  • Bladlängd: 132 mm
  • Totallängd: 259 mm
  • Bladtjocklek: 1,85 mm
  • Bladprofil: Svängd / Flexibel
  • Ståltyp: Återvunnet svenskt rostfritt stål
  • Användningsområde: Urbening, slakt, finstyckning, rensning

Omdömen

Produktens betyg Baserat på 0 betyg.

Klicka på en stjärna för att sätta ditt betyg
Du
Hämtar din Facebook profil.

  • Bli den första att lämna ett omdöme.

Relaterade produkter

trustpilot micro star

Populära produkter

JavaScript verkar vara inaktiverat i din webbläsare.

Du måste ha JavaScript aktiverat i din webbläsare för att kunna använda webbplatsens funktioner.

//