Slaktkniv (S) Morakniv
Denna slaktkniv från Morakniv har ett 164 mm styvt blad i återvunnet svenskt rostfritt stål med trubbig spets för trygg vilthantering och styckning.
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Slaktkniv (S) Morakniv
Beskrivning
Gör slakten och finstyckningen smidigare med Morakniv Slaktkniv – ett pålitligt verktyg framtaget för jägare, slaktare och mathantverkare som ställer höga krav på precision och hygien. Kniven är utrustad med ett 2,3 mm kraftigt och styvt blad tillverkat av återvunnet svenskt rostfritt stål. Den specialutformade, trubbiga spetsen minimerar risken för stickskador på köttet, bukhinnan eller inälvorna vid passning och avhudning. Det gör kniven till en trygg och effektiv allroundkniv i slaktboden.
Egenskaper och fördelar
- Skonsam mot köttet: Den rundade/trubbiga spetsen förhindrar oavsiktliga punkteringar i viltets kött och vävnader, vilket säkrar bästa möjliga köttkvalitet.
- Hållbart svenskt stål: Tillverkad i Mora av återvunnet svenskt rostfritt stål som håller skärpan exceptionellt länge och tål tuffa fuktiga miljöer utan att rosta.
- Optimal styvhet: Det 2,3 mm tjocka bladet ger den stabilitet och kontroll som krävs vid grovstyckning, putsning och ledskärning.
- Ergonomiskt och hygieniskt grepp: Utformat för att ge ett stadigt och säkert grepp även med våta eller kalla händer, samt lätt att rengöra och desinficera mellan arbetsmomenten.
Specifikationer
- Bladlängd: 164 mm
- Totallängd: 292 mm
- Bladtjocklek: 2,3 mm
- Ståltyp: Återvunnet svenskt rostfritt stål
- Bladprofil: Styvt blad med trubbig säkerhetsspets
- Användningsområde: Slakt, styckning, passning, putsning

