Hem & inredning Kök Exklusiv Knivar Övriga Knivar

Skärpstål 320mm Morakniv

Förläng dina knivars skärpa och livslängd med Morakniv Skärpstål 320 mm, som enkelt och mycket skonsamt riktar upp kniveggen till nyskick.

Skärpstål 320mm Morakniv

Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.

Produkten är nu bevakad
Vi meddelar dig så snart varan är i lager igen.

Skärpstål 320mm Morakniv

Förläng dina knivars skärpa och livslängd med Morakniv Skärpstål 320 mm, som enkelt och mycket skonsamt riktar upp kniveggen till nyskick.

Beskrivning

Morakniv Skärpstål 320 mm är ett oumbärligt underhållsverktyg för både proffskockar, slaktare och ambitiösa hemmakockar. Till skillnad från en grov knivslip som avverkar stål, arbetar detta skärpstål genom att varsamt rikta kniveggen tillbaka till sitt optimala centrumläge. Regelbundet underhåll med skärpstål förlänger knivens livscykel avsevärt och ser till att du alltid arbetar med maximal precision och säkerhet.

Fördelarna med Morakniv Skärpstål 320 mm

  • Bevarar skärpan mellan slipningarna: När du skär i råvaror böjs eggens mikroskopiska spets lätt åt sidan. Med några snabba drag över skärpstålet rätas mikrotänderna ut igen utan att onödigt stål slipas bort.
  • Generös arbetslängd på 320 mm: Den väl tilltagna längden ger gott om utrymme för långa, jämna drag. Det gör stålet perfekt för allt från stora kockknivar och filéknivar till mindre skalknivar.
  • Ergonomiskt och säkert grepp: Handtaget är utformat för att ligga stadigt i handen under arbete och har ett integrerat fingerskydd som minimerar risken för slintolyckor.
  • Klassisk svensk Morakniv-kvalitet: Tillverkat med höga krav på stålhårdhet och ytfinhet för att ge optimal friktion och lång hållbarhet i krävande miljöer.

Guide: Så använder du skärpstålet rätt

  • Vinkel: Håll kniven i en vinkel på cirka 15–20 grader mot stålet.
  • Rörelse: Dra kniven från hälen (närmast skaftet) ut mot spetsen med ett lätt till medelstort tryck.
  • Växla sida: Upprepa rörelsen på båda sidor av bladet, 4–6 gånger per sida.
  • Frekvens: Använd skärpstålet regelbundet – gärna innan varje större matlagnings- eller styckningspass – för att hålla kniven i toppskick.

Specifikationer

  • Bladlängd / Stållängd: 320 mm
  • Typ av verktyg: Riktstål / Brynstål (Skärpstål)
  • Användningsområde: Kök, restaurang, styckning, slakt, jakt
  • Säkerhetsdetalj: Integrerat fingerskydd / parerskydd

Omdömen

Produktens betyg Baserat på 0 betyg.

Klicka på en stjärna för att sätta ditt betyg
Du
Hämtar din Facebook profil.

  • Bli den första att lämna ett omdöme.

Relaterade produkter

trustpilot micro star

Populära produkter

JavaScript verkar vara inaktiverat i din webbläsare.

Du måste ha JavaScript aktiverat i din webbläsare för att kunna använda webbplatsens funktioner.

//